Salud ha retirado y apartado los productos que podrían estar relacionados con el foco, registrado este viernes en un establecimiento de la ciudad

Un total de 25 personas se han visto afectadas por un brote de salmonelosis registrado este viernes en un establecimiento de Oviedo, según ha informado este sábado la consejera de Salud del Principado, Concepción Saavedra. Todos los afectados tuvieron que acudir a los servicios de urgencias del Hospital Universitario Central de Asturias (HUCA). De ellos, 13 continúan ingresados, entre ellos un menor. Saavedra ha explicado, durante su visita a la Feria Internacional de Muestras de Asturias (Fidma), que las personas que permanecen hospitalizadas presentan una buena evolución.
La Consejería de Salud no descarta que puedan aparecer nuevos casos a lo largo de este sábado, por lo que se mantiene el seguimiento del brote y de las personas que puedan presentar síntomas compatibles con la infección. Desde el área de Salud Pública ya se han adoptado medidas sobre el establecimiento en el que se originó el foco. Según ha señalado la consejera, todos los productos que pudieran estar relacionados con el brote han sido retirados y apartados.
La salmonelosis es una infección causada por bacterias del género Salmonella, que puede provocar síntomas como diarrea, fiebre, dolor abdominal, náuseas y vómitos. La evolución suele ser favorable, aunque puede requerir hospitalización en determinados casos.