La red incluirá restaurantes, carnicerías, kioscos u hoteles que ofrecerán desde desayunos hasta tapas y dulces sin gluten, siempre garantizando la ausencia de contaminación cruzada y las trazas y cumpliendo los protocolos necesarios Avilés contará próximamente con su propia red de establecimientos seguros para personas celíacas. Bajo el nombre «Avilés Sin Gluten», la iniciativa impulsada … Sigue leyendo Nace «Avilés Sin Gluten», una red para garantizar una oferta segura a personas celíacas