El presidente de Otea se compromete a seguir el legado de su predecesor, José Luis Yzuel, fallecido la semana pasada, para mantener la unidad y fortaleza del sector en nuestro país
José Luis Álvarez Almeida ha sido elegido, por aclamación, presidente de Hostelería de España en la Asamblea General Electoral que se ha celebrado este martes en la sede de la patronal CEOE, en Madrid. Al acto han asistido numerosas autoridades como el ministro de Industria y Turismo, Jordi Hereu; la vice presidenta del Principado, Gimena Llamedo; el alcalde de Oviedo, Alfredo Canteli; el concejal de Hostelería y Turismo, Alfredo García Quintana; el presidente de la patronal española, Antonio Garamendi; el presidente de la Cámara de Comercio de Oviedo, Carlos Paniceres, así como los dos vice presidentes de Otea, Javier Martínez y Fernando Gallo, además de amigos y familiares de Almeida.
El presidente de la asociación de hostelería y turismo de Asturias, Otea, sustituye en el cargo a José Luis Yzuel, que ha sido el máximo representante de la hostelería durante dos legislaturas, de 2017 hasta su fallecimiento, la semana pasada. Almeida tuvo un sentido recuerdo para Yzuel, de quien dijo “fue un maestro, un guía y un amigo, y su legado perdurará en cada uno de nosotros, su visión siempre fue la de estar unidos y trabajar por el sector, representándolo bajo el paraguas de Hostelería de España”.
Esa unidad tendrá continuidad en la legislatura de Almeida, quien expresó su orgullo por poder liderar un sector que cuenta “con empresarios responsables, al frente de empresas responsables y sostenibles, comprometidos con la mejora continua”. Un sector líder a nivel internacional, que sigue trabajando en cualificación y profesionalización, sostenibilidad, innovación y digitalización, con una demanda que Almeida trasladó a las administraciones: “que cuando los legisladores consideren regular nuestro sector, nos escuchen, nos permitan expresar nuestras opiniones y trabajar juntos para encontrar soluciones viables”.
La Asamblea General, en la que participaron representantes de todas las asociaciones territoriales y de subsectores, ha contado con la intervención de Antonio Garamendi, presidente de CEOE, quien se sumó al recuerdo de Yzuel, al tiempo que destacó la importancia de la hostelería y su proyección de futuro: “Los empresarios hosteleros sois el mejor ejemplo del esfuerzo y dinamismo de un sector fundamental en nuestra economía y para nuestra sociedad. Sois reflejo de la calidad de las empresarias y empresarios que tenemos en nuestro país. De su dinamismo, de su talento y de su capacidad para innovar y adaptarse ante las nuevas circunstancias y los cambios en el mercado y en las preferencias de los clientes”.
El ministro de Industria y Turismo, Jordi Hereu, indicó que José Luis Yzuel “defendía de manera clara el rol imprescindible de este sector con su gran talante”. Un sector que en sus palabras “es puntal de la convivencia y de la manera de entender la vida social que tenemos en este país…La hostelería va mucho más allá de un sector económico fundamental, sino que sois un símbolo de un estilo de vida, y una de las partes más esenciales del turismo”.
José Luis Álvarez Almeida es presidente de OTEA desde 2009. Miembro de una familia de reconocidos hosteleros, forjó su carácter empresarial desde la dirección de los restaurantes familiares y en la actualidad regenta Casa Amparo, en el corazón del Fontán, en Oviedo, uno de los establecimientos más antiguos y con mayor tradición de la ciudad.
Ha ejercido durante siete años de vicepresidente de Hostelería de España y también ocupa una vicepresidencia en la Cámara de Comercio de Oviedo.
En 2014 capitaneó el proceso dirigido a lograr la unión de las tres grandes patronales turísticas de Asturias en una nueva asociación, proceso que culminó en el año 2015 con la creación de Otea. En 2018 logró que la Asociación de Campings de Asturias se integrara como asociación en Otea, completando la representatividad del sector. Una de sus apuestas ha sido impulsar el trabajo de las Juntas Locales de Hostelería.
La Confederación Empresarial de Hostelería de España, fundada en 1977, es la única organización que representa a nivel nacional a las más de 300.000 empresas que conforman el sector, las cuales generan empleo para 1,85 millones de personas y alcanzan un volumen de negocio de 157.379 millones de euros, aportando un 6,7% al PIB nacional en términos de valor añadido.
