Medio centenar de creadores y periodistas se reunirán el 20 de diciembre en Oviedo
La gastronomía asturiana y el universo digital celebran una fecha señalada este mes de diciembre. Noelia Solla, una de las principales dinamizadoras gastronómicas de la región, conmemora nueve años de trabajo impulsando la cocina asturiana en redes sociales con el lanzamiento de una nueva iniciativa: #DesayunoDay.
Tras el éxito de hitos ya consolidados como el #CachopoDay, el #PoteDay o el #TortoDay, Solla da un paso más con un evento que tendrá lugar el próximo 20 de diciembre en el restaurante Las Tablas del Campillín, en Oviedo. El establecimiento, dirigido por el hostelero Juanjo Cima, vuelve a ser el escenario elegido, reafirmando una colaboración que ha sido clave en el desarrollo de estas citas gastronómicas convertidas ya en referentes del calendario regional.
En esta ocasión, el objetivo del encuentro va más allá de la promoción. El #DesayunoDay nace como un acto de agradecimiento a la comunidad que ha acompañado estas iniciativas desde sus inicios: cerca de 50 creadores de contenido y profesionales de la prensa especializada se darán cita para compartir una experiencia diseñada para poner en valor el sector agroalimentario asturiano.
El respaldo empresarial vuelve a ser notable. Una docena de marcas se han sumado al evento, algunas de ellas presentes en una zona de degustación donde se ofrecerá un desayuno de alta calidad, mientras que otras colaboran con detalles exclusivos para los asistentes.
“Después de nueve años viendo cómo estos eventos unían a tanta gente, sentía que era el momento de dar las gracias”, explica Solla. Una cita que refuerza su papel como puente entre hostelería, marcas y creadores digitales.
