La organización del VII Campeonato de España de Pote Asturiano da a conocer los 15 finalistas que competirán por servir el mejor pote el 2 de diciembre en Oviedo
El VII Campeonato de España de Pote Asturiano ya tiene a sus 15 finalistas. Tras dos semanas de votaciones del público, más de 3.000 valoraciones y una semifinal presencial con cata ciega ante un jurado profesional, la organización del certamen ha anunciado los restaurantes que competirán el 2 de diciembre en La Quinta de Abuli (Oviedo) por el título de Mejor Pote Asturiano de España 2025. Cinco de ellos, afincados en Oviedo. Se trata de Casa El Marmio, El Fartuquín, El Recreo de Las Caldas, La Tabernilla y Sidrería Niza, que buscarán llevar el galardón a la capital.
Junto a los representantes ovetenses, completan la lista de finalistas: Abrelatas (Pola de Siero), El Chigre de Faedo (Faedo), El Molín de Salas (Salas), El Puchero de Mi Abuela (Madrid), La Botica de Lastres (Lastres), La Collota (Gijón), La Escollera (San Juan de la Arena), La Sauceda (Buellés), Parador de Corias (Cangas del Narcea) y Tixileiro (Ibias).
El campeonato, organizado por Idea Redonda, se celebra en Oviedo desde mediados de noviembre. En total participaron 42 restaurantes, seleccionados por su compromiso con la cocina tradicional y la cultura gastronómica asturiana. En la última edición el premio fue para el restaurante El Torneiro (Villayón) seguido de La Posada de Bacus (Mieres) y Sidrería Niza (Oviedo).
