La formación, acreditada por el CPR de Avilés, consta de 18 sesiones distribuidas en centros educativos de toda Asturias
La ‘Red de Huertos Escolares Ecológicos Caja Rural de Asturias’, promovida por el Consejo de la Producción Agraria Ecológica del Principado de Asturias (COPAE), ha puesto en marcha una formación acreditada dirigida a 190 docentes de la región. Este programa, que forma parte del plan de Alimentación Saludable y Producción Ecológica en los Comedores Escolares, ha recibido un impulso gracias a la colaboración de Caja Rural de Asturias. La formación, acreditada por el CPR de Avilés, consta de 18 sesiones distribuidas en centros educativos de toda Asturias, incluyendo localidades como Avilés, Gijón, Oviedo, Morcín, Llanera, Allande, Infiesto, Riaño, El Franco, Lieres, Gozón y Aller. En algunas sedes, la capacitación podrá acoger hasta 20 docentes por sesión, y en ciertos casos, los participantes se trasladarán a otras localidades para recibir la instrucción.
El contenido del programa abarca aspectos esenciales para la implementación del huerto escolar ecológico, así como propuestas pedagógicas adaptadas a los diferentes niveles educativos, desde infantil hasta secundaria. La formación busca incorporar el huerto escolar como una herramienta de enseñanza en diversas áreas del currículo. Actualmente, la Red de Huertos Escolares Ecológicos Caja Rural de Asturias cuenta con cerca de 150 centros educativos adheridos, abarcando a más de 6.000 alumnos. Con esta iniciativa, se pretende seguir fomentando la utilización de huertos escolares y potenciar sus beneficios dentro del ámbito educativo.
